昨天妻子十分开心，一大早就叫我晚上不要买菜了。因为她福建的好朋友寄来了秘制卤鹅。
晚上回家一看，果然好大一只。
我换上了红色可爱的围裙，准备把一整只鹅宰到适合入口，或者至少适合拿在手里不那么狼狈地啃。
一打开真空袋，一股香气扑鼻而来。我们俩馋出了口水。
我拿出了我们最为霸道的张小泉此处应有广告，就往鹅身上招呼。
但面对硬邦邦的鹅骨，张小泉就像一张A4纸碰上了石头。
我说，完了，为了吃上鹅肉，今天只能献祭这把刀了。
同一个小地方我狠心宰了四五下，然后，刀完好无损，骨头也是。
于是我徒手一掰，啊哈，那一小块终于分离下来。
妻子在炒菜，尚未发觉。
接下来我改变了策略，不宰了，换做了找软骨关节，并把肉从骨头上一点点拼也许是这个字下来，然后切。
我可没有庖丁的手艺，因此也会宰两下，也有不少小肉块顺着菜板溜到地上。
妻子停下手里锅铲，看样子是馋得不行了，拿起了菜板上刚切好的就炫上。
好香，我也来一块。
果然还是菜板上的香，小时候每次爸妈切卤菜什么的就喜欢站在菜板前祈求赏赐一块。
要是投胎成一条狗，我想我也会整天围着菜板转。
很快，估计十分钟吧，我已经把一整只烟熏卤鹅分成了四份，一分装了盘晚餐吃。其他三份装包冻起来。因为我们实在吃不了那么多。
没错，我就是俗称blabla的切墩。没准上辈子是个屠夫，或者是个使刀高手。
小时候我削苹果皮，削出来的苹果外表看起来跟没削过的一样，颜色和形状差不多，只有最外层的被我削掉，不是刮的。
有些人总爱抱怨做饭要好久好久。
我跟妻子搭配简直天衣无缝，我负责择菜洗菜，切菜，打蛋等等。我们一套小连招，两菜一汤也只十分多钟就做好。很多时候菜做好了饭还没好。
自己做菜的确挺好吃，但有时量把握不好，剩菜多半归我，接下来多长的几斤肉也归我。
现在我们比较掌握饭量，一碗米饭到顶，菜再好吃不能再添，做饭也随性，想到了就做，要是哪天不在状态就外卖。
好了，太随笔了。赶紧收。
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